绿豆糖水在服用之后可以起到清热解毒以及祛暑祛湿的功效，对于出现的心神不宁失眠多梦以及治疗咳嗽有一定治疗效果，适量喝绿豆糖水还可以调节脾胃功能。绿豆糖水还是有很高的药用价值，绿豆里含有丰富的蛋白质以及氮基酸，能够及时补充人体所需要的营养成分。在炎热的夏季使用之后，还能补充人体所缺的水分。