萝卜和银耳可以一起吃吗

(女,27岁)最近有一些咳嗽,听说萝卜和银耳有一定的止咳祛痰的作用,想要吃一些,萝卜和银耳可以一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

萝卜和银耳最好不要一起吃,两种食物一起吃会产生冲突,有可能会导致皮肤上面起红疹。萝卜中含有丰富的维生素,具有清热解毒的作用,适当的吃一些萝卜能够起到顺气利便的作用。银耳中含有银耳多糖等一些营养物质,适量的吃一些银耳,能够补充身体所需要的维生素,还可以补充身体所需要的胶原蛋白。

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