长期喝小麦水的功效能够降低血压和血脂，有利于增强心肌功能，对失眠多梦也有很好的改善，还能够调理肠胃，促进新陈代谢的排出，对女性脸上有斑点也有很好的改善，喝小麦水的时候温度尽量不要太高，温度过高会破坏里面的营养，经常喝的话对身体有一定的好处。