一般不会发胖，红薯当中通常会含有很多的膳食纤维，能够起到润肠通便的功效，能够促进肠道内毒素的排出，而且红薯中含有的脂肪或者是热量也比较低，因此适当的吃一些并不会导致身体肥胖。日常在饮食上要少吃一些脂肪或者是热量比较高的食物，并且还要适当的参加一些运动，加快身体脂肪燃烧，能够起到减肥的作用。