可以选择吃一些富含纤维素比较丰富水果或蔬菜，比如黄瓜、冬瓜和菠菜等，这些蔬菜吃了后能加速肠胃蠕动，还可以燃烧摄入体内的脂肪，可以使吃了火锅后体内多余脂肪快速随着新陈代谢排出体外。是想要减肥人最好不要选择吃火锅，很可能会导致脂肪大量堆积不利体重下降，反而能使体重逐渐上升。