草莓中毒的症状主要包括恶心、头晕、浑身乏力、腹泻、呕吐等。如果患者吃了草莓之后，出现了以上症状，需要立即到医院进行催吐、洗胃，来减少毒素的吸收。同时还需要注意饮食的清淡，避免吃生冷刺激的食物，也不要吃过于辛辣的食物，以免给胃肠道带来严重的负担。大多数患者经过正规的治疗后，能够使疾病尽快改善。