可以选择用沸水冲泡，能够使营养成分发挥得更好，对身体更有益处。临床应用范围很广，能够养肝明目、滋补肝肾，治疗一些疾病，也可以辅助保健，能够壮阳补精、延缓衰老、改善男性性功能，对女性来说能够美容养颜、改善皮肤弹性，长时间用眼过度疲劳的患者也可以使用枸杞泡水，起到缓解眼疲劳的作用。