减肥期间是可以吃香菇的，香菇的热量是比较低的，并且里面不含脂肪，同时相互有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素，能够补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力。但是在做香菇的时候尽量凉拌，不要采取油炸方式，否则会导致油脂含量增多。在减肥期间饮食要规律，不可以暴饮暴食。