核桃皮煮水喝有润肺的功效，可以辅助治疗慢性支气管炎。还有一定的消炎杀菌的作用，能够缓解前列腺炎引起的小便灼痛。对于治疗胃溃疡，胃胀气也有一定的收敛作用。还可以用于治疗扁桃体发炎引起的咽部疼痛，肿胀。还有一定的软化血管的作用，高血压，动脉硬化，冠心病患者可以经常的用来泡水喝。