黄芩素铝胶囊一般情况下不会对人体产生太大副作用。如果大量服用之后，可能会直接杀死脑细胞，导致病人出现脑萎缩以及痴呆等多种症状，有些严重的还会影响到正常智力，最好可以按照医生指导的剂量服用。这种药物本身具有抗菌以及清热解毒的功效，在食用的过程中味道可能有些微苦。