中医的理论认为肝开窍于目，服用清肝明目的药品或者食品，对于用眼过度造成的眼疲劳，眼干涩的高考生，确实有一定的好处。补肝明目的食品要选用含有维生素a和维生素c较多的食品，如蓝莓，草莓，西红柿，黑芝麻，黑豆，胡萝卜，另外，羊肉，猪肝，鸡肝，具有一定的效果。另外，在米粥中加入一些补品或药物，比如枸杞，桑椹，菊花，如与糯米同煮，既可以健脾胃，又有滋补肝肾明目的作用。