猪肝配什么菜给宝宝吃

(女,3岁)前段时间去医院体检,医生说宝宝有些贫血,推荐多食用一些动物肝脏给宝宝补,请问猪肝配什么菜给宝宝吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

猪肝是很不容易消化的,可以磨成粉状添加到辅食给宝宝吃,也可以搭配白菜或者西兰花和猪肝一起食用。猪肝的营养丰富价值非常高,给宝宝吃是具有一定的补血作用。但猪肝里面自带一种苦味,有些宝宝是不太容易接受的,所以可以根据宝宝的口味来定,要多观察宝宝的饮食喜好,从而进行补充营养。

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