酵母粉中的维生素b族含量比较丰富，如果能适当的服用酵母粉，能够起到改善睡眠、营养神经的作用。同时，酵母粉中还含有较丰富的葡萄糖，能够提供人体所需的能量，从而帮助新陈代谢。另外，酵母粉还可以帮助调节人体内的酸碱度，使酸碱平衡度保持平稳，从而提高免疫力，使抗病能力得到增强。