狗肝能吃吗

(男,23岁)我哥哥刚大学毕业要工作,可是身体却变差了,家里的大人说要找狗肝给哥哥吃 ,我不清楚这种东西的效果,狗肝能吃吗?

精选回答

戴水奇主任医师

湖南省人民医院「三级甲等」 感染科

犬科动物狗的肝脏是可以食用的,从中医的角度分析,经过加工制作的狗肝也是一味中药。味甘,苦,咸,性温,归肝经,经常食用可以补肝血,现代研究所含成分具有抗贫血作用,但毕竟单味的食品,药力还是比较差的。建议最好还是到医院做个系统的检查,明确体质差的原因,然后对症治疗为好。同时注意饮食规律,适当增加营养,作息规律 不要熬夜,也是恢复的关键。

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