吃什么东西最伤肝

(女,39岁)最近段时间我总是感觉浑身无力到医院检查,医生说是肝不好引起的,我想了解一下,吃什么东西最伤肝?

精选回答

王丽主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 普外科

最伤肝的食物有腌制食品,如咸菜和腌鸡蛋等,患者也不要吃熏烤的食品和油炸的食品,这中食物有一定的致癌物,对肝脏的伤害比较大。患者在平时也不要喝酒,如果长期喝酒,可能会导致患者出现脂肪肝和肝硬化等不适症状。肝不好的患者在平时要注意饮食清淡,多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果。

扩展阅读