在平时生活中长时间吃高脂肪食物最伤肝，因为这些食物吃完以后会导致患者的肝细胞脂肪堆积，从而引起患者肝功能出现损伤，对自身健康产生影响。在平时生活中长时间喝酒也会对肝功能产生影响，因为酒精是通过肝脏来进行代谢的，长时间喝酒会对患者肝功能细胞产生不良的损伤，引起患者出现肝脏疾病。