脂肪肝的患者不能吃的食物主要是含糖和含油脂比较高的食物。含油脂比较高的食物主要是各种肥肉以及动物的内脏，烧烤类食物和油炸油煎的食物。烹调蔬菜的时候也应当尽量少放油。含糖量高的食物主要是糕点，面包，巧克力，各种饮品。脂肪肝的发生原因与长期的高热量食物摄入有一定的关系。