中草药的保质期和药物的种类以及保存环境有关系，不能一概而论。矿物药材，保质期会比较长，只要是没有变质或者受潮保存的完好，3~5年都没有太大问题。就像种子或者是草制类的药草需要看保存的条件，只要是没有发霉不长虫子，两年的时间也没有任何问题。建议在喝中药期间不能够喝咖啡和浓茶等刺激性的饮品。