女士吃什么补肝养肝

(女,38岁)我在平常的时候比较喜欢喝酒引起的酒精性肝炎,想要通过饮食来调理肝脏,女士吃什么补肝养肝?

精选回答

王丽主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 普外科

可以适当吃一些菠菜以及胡萝卜,菠菜里面含有多种维生素以及无机盐,能够起到补肝养血作用。胡萝卜也是一种比较不干姜干的好食物,不仅有大量维生素还能有效提高自身免疫,可以起到促进肝脏排毒作用。饮食上也要多吃一些红枣或者是虾类,能有效补气补血,可以减轻肝脏消化代谢负担。

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