对于肝火旺盛的人，可以适当喝一些茶品，来起到降肝火的作用，比如龙井，铁观音，罗汉果，桑叶 菊花，银耳雪梨茶等，中药代茶饮也有显著效果，枸杞茶补肝益肾，明目降肝火，菊花茶清肝利胆，清热明目，金银花茶清热解毒，清肝明目，平肝凉血。决明子茶清肝明目润肠通便，可以根据具体情况，相互搭配，对于降肝火会有明显效果，平时适当多吃一些冬瓜，绿豆，牛蒡等。但是，这些茶品性质比较寒凉，建议最好还是找专业中医师面诊，如果确实属于肝火旺盛的话，可以试试服用密切观察效果，但时间也不要过长，以免造成伤害。