变质的肉不能吃，患上鼻咽癌之后，可能会出现鼻塞和鼻涕中带有血丝的情况，也有可能会产生耳闷堵感和听力下降。需要去医院的耳鼻喉科就诊，可以根据自身的情况选择放射治疗、化学治疗做手术治疗。治疗的过程中需要加强营养，可以适量的吃一些肉质食品，但是烹饪的时候需要将肉炖得软烂一些。