鸡肚子里长肿瘤能吃吗

(男,30岁)我家最近来客人,母亲杀了一只最肥的大公鸡,可是发现在鸡的肚子里全是一坨好大的肿瘤,我把肚子里的全都丢了,但是还是不敢吃,鸡肚子里长肿瘤能吃吗?

精选回答

李丹妮主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 肿瘤内科

鸡肚里长肿瘤是不建议吃的,是寄生虫感染,病毒感染,细菌感染引起的,食用之后可能使身体出现不适的现象。如果鸡肚子里出现结节,也是不建议吃的,可能存在传染性。建议选择新鲜健康的,在烹饪中要将食物高温加热煮熟,能够杀灭鸡肉中残留的寄生虫和细菌等。要避免食用一些不卫生的食物,避免造成胃肠道反应。

扩展阅读