食管鳞状细胞癌中分化是指病情已经发展并且发生了恶化的情况。这种疾病属于一种恶性肿瘤，给身体带来一定的伤害，能会引起在餐的时候出现咽喉部位疼痛感，并且还伴随着胸口疼痛，严重者会出现不能厌食的情况，咽喉部位还会出现溃烂的现象。这种疾病可以通过手术的方法进行治疗，也可以通过化疗的方法来缓解病情发展。