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问
什么样的食用油最好
详
(女,26岁)最近自己学习做饭减肥,对于烹饪的食用油选择,想要低脂健康有利于减肥的,什么样的食用油最好?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
可以适当吃一些花生油或者大豆油,这两种油里面含有大量的不饱和脂肪,能够维持体内所需的营养成分,属于一种比较容易消化的食用油。也可以适当吃一些山茶油或者橄榄油,尤其是橄榄油还具有美容养颜作用,也能补充体内所需的各种营养成分,里边还有大量的矿物质。食用油里面都含有一定量脂肪,要尽量避免过多摄入。
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