高蛋白高脂肪食物排行

(男,62岁)我每年都会做一次身体检查,今年在体检的时候被查出了血脂偏高,想要改善饮食来调理,高蛋白高脂肪食物有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鸡蛋、肥肉、油炸食品、猪肝等食物脂肪和蛋白含量都比较高。出现血压偏高或者是血脂偏高人群,最好不要吃这些食物,以免造成血液粘稠度增高,会引发心脑血管疾病或者是出现动脉血管失去弹性。平时要适当吃一些含维生素丰富的水果和蔬菜,比如芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃等,都可以补充身体营养还能排除体内毒素。

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