吃完火锅后可以来一杯通便排毒的酸奶。很多人都喜欢吃辣一些的火锅，但也就会刺激到肠胃，时间长了肠胃肯定会受不了的。所以吃完火锅后喝杯酸奶能在很大程度上保护胃肠黏膜，护理肠胃。也可以吃一些水果以补充维生素，避免身体因吃肉多而过于酸性。可以吃一些凉性水果，但不要吃热性水果。