牛奶不是凉性的，属于平性食品，具有丰富的矿物质和维生素等营养，对身体的发育有帮助。对于胃部不舒服的患者，可以适当喝牛奶，中和胃酸，防止刺激胃部。牛奶含有大量的钙元素，对于儿童的生长发育有帮助，也能够缓解老年人的钙流失。另外，牛奶有助眠的作用，对于经常失眠和睡眠不好的人群，可以适量饮用。