竹笋的主要功效和作用就是能够促进身体消化，另外也可以开胃，还可以健脾。同时能够降低高血压以及高血糖，还有就是高血脂比较适合三高人群使用。适当的去吃竹笋，也能够润肠通便，能够减少脂肪，也可以预防便秘，甚至可以达到减肥瘦身，也可以为身体补充营养，同时也可以改善咳嗽或者是具有美容养颜的作用。