南瓜百合小米粥的功效与禁忌

(女,35岁)我最近肚子有些不舒服,就想喝小米粥来调节一下,小米粥配南瓜也是非常好的,南瓜百合小米粥的功效和禁忌是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

南瓜百合小米粥的主要功效是:调理脾胃,保护胃黏膜,促进消化吸收,由于南瓜内的果胶有很好的吸附性,能起到很好的解毒作用,百合具有润肺化痰止咳的功效,小米能够抑制胃酸分泌,这三种食物熬粥有很好的保健作用,不仅可以缓解胃部不适,也有利于机体对营养的吸收,能提高机体抵抗力。

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