鲫鱼汤的功效主要是：可以促进乳汁分泌，产妇如果乳汁不足，用鲫鱼汤来催乳是很好的办法。鱼汤还富含大量的蛋白质以及矿物质，能够增强抵抗力，有助于产妇身体的恢复。鲫鱼汤富含胶原蛋白，有美白养颜的作用，可以保持皮肤弹性。鲫鱼汤嘌呤含量是很高的，痛风患者不宜食用，肺结核患者也尽量少吃。