吃头孢喝菠萝啤有可能会中毒的。由于菠萝啤里的酒精含量比较少，但是与头孢也有可能会发生反应。有部分患者吃头孢后喝酒会出现面红、眼睛充血、恶心等症状，严重的可能会呼吸困难等。所以建议服用头孢期间，不要喝任何含有酒精的东西。同时建议治疗期间，一定要用温水服用，以免影响药效。