苹果加盐吃的主要功效在于调养肠胃，毕竟盐能够将苹果的酸性中和，进而就不会给肠胃带来较大的刺激。除此之外，苹果加盐吃也可以发挥出消炎败火的作用，因此可以帮助人体缓解口舌生疮等上火引起的作用。需要注意的就是，苹果加盐不能一次性吃得过多，适量食用即可，否则食用过多就可能会给肠胃带来不利影响。