防腐剂对人的身体有什么危害

(男,42岁)今天我在吃面包的时候,发现面包的袋子里装了一个防腐剂,防腐剂对人的身体有什么危害?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

如果在安全合理地使用范围内食物当中的防腐剂基本上不会给人体带来危害,所以在这方面不需要过多担心。但是防腐剂一旦添加过量,或者使用了含有毒素的防腐剂,就会容易导致身体出现中毒的问题,长此以往就会容易引起一些重大疾病,对人体健康的危害是非常巨大的。因此在日常生活中要注意食物的正确选择。

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