发酵粉一般是不会对身体有害的。发酵粉含有营养的生物体，有利于身体的吸收，一般是加入到面食类里。同时常吃发酵的食物，对治疗脚气和神经炎有帮助，主要是含有蛋白质和维生素。适当的使用发酵粉，可以增加面食的口感，多吃可以增强抵抗力。日常也可以搭配其他食物一起吃，比如绿色蔬菜。