海参含嘌呤高吗

(女,55岁)妈妈一直有痛风的,每到阴雨天的时候,膝盖就会疼的特别厉害,医生让注意饮食的,想知道海参含嘌呤高吗?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

海参的嘌呤含量并不高,所以食用后并不会加重痛风。但是如果吃海参过多就容易导致上火。海参对人体有很多好处,能够保护肝脏功能,提高记忆力,预防心脑血管疾病。目前出现有膝关节的疼痛考虑和海参并没有直接的关系,可能是就是关节受风寒刺激导致出现的症状。平时注意保暖,可以应用一些活血化瘀的药物。

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