吃了消炎药后喝咖啡是不允许的，因为咖啡里面还有很多一些对人体不利的物质，比如咖啡因，这些都有可能会影响到药物的效果。如果确实要喝咖啡的话，建议在服用药物一个小时后再喝咖啡。更不能用咖啡送服，药物将会导致肠胃不适，而且不能用其他的饮品来送服药物，只能用白开水。