磷脂酰胆碱的功效和作用是能够保护肝脏、也具有健脑以及益智的作用，能够增加大脑的记忆能力，或者是增加大脑的活力。同时能修复受伤的脑细胞，也可以预防老年人出现阿尔茨海默症，或者是能够调节血脂。用药后也能够避免酒精性肝炎以及脂肪肝，可以改善血脂，能够软化皮肤，用药期间要注意副作用。