鸡爪到底有没有激素

(女,29岁)我平时特别喜欢吃鸡爪,但是今天在购买的时候,听别人说到其中有激素含量,鸡爪到底有没有激素?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

应该是没有激素成分的,主要是因为鸡生长,不是靠激素饲料,所以鸡爪当中也没有激素含量,但是有特别多的营养物质。鸡爪当中有丰富的胶原蛋白,而且脂肪含量特别少,经常吃鸡爪不会引起肥胖,而且记者当中钙质也特别丰富,不仅能够软化血管,还有美容养颜的效果。

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