可以通过多饮水，勤排尿的方法加速身体的新陈代谢，使咖啡快速的排出体外。也可以采取催吐的方法，减少咖啡对胃肠道的影响以及身体的吸收。如果中毒的症状比较严重，出现了嗜睡和精神兴奋的情况，需要尽快去医院的消化内科，通过洗胃的方法治疗。适量饮用咖啡能够起到提神的作用，但是不宜过量饮用。