白糖拌西红柿的功效

(女,65岁)我奶奶特别喜欢吃西红柿拌白糖,每次都吃半盘子,我挺担心会不会对身体不好,白糖拌西红柿对身体有什么好处吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

白糖拌西红柿具有美容养颜的功效,因为西红柿具有抗氧化的作用,能够清除体内自由基,所以可延缓衰老,而且还能够改善皮肤状态。因为其中还含有多种营养物质,所以食用后可提高身体免疫力。另外还能够促进胃肠道的蠕动,提高人体的消化功能。但是其中的糖分较多,所以不可以一次食用过多。

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