每天吃一根油条对身体是不利的，因为油条里含有明矾和膨松剂。这种东西吃多了人体不能合降解，达到一定的程度可能会导致老年痴呆。而且油条是一种高温油炸类的食品，油是重复使用的，反复利用的油里面的维生素等成分都被破坏，长期使用对人体健康也有损害。再则油炸食品吃多了也不易消化，引起消化不良，容易肥胖。