因为水芹菜是属于比较凉性的食物，所以长时间或者是大量服用的话，可能会出现腹痛以及腹泻，另外在月经期间的女性最好也不要食用，会出现肚子胀痛的现象。水芹菜可以起到清热解毒以及润肺利湿的功效，对于发热感冒，有较好的效果，另外患有水肿以及高血压的病人也可多吃本品，有辅助治疗的作用。