正常情况下，鹅肉是不属于嘌呤高的食物，对于一些患者痛风、尿酸高等患者可以适量吃。患有痛风的人群，是大量吃油腻等食物引起的，比如肥肉、海鲜、啤酒等等。所以在日常饮食上要多注意。鹅肉具有补气养血等功效，可以改善营养不良，有提高免疫力的作用。建议平时要控制饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果。