纯牛奶可以冲咖啡的，用纯牛奶冲咖啡，不仅味道好，而且牛奶当中的钙质正好能够补充咖啡容易引起的钙流失特点，能补充人体的钙质，另外适当的饮用对于大脑和心脏也有一定的好处，如果胃不好的患者使用纯牛奶冲咖啡，也能够缓解咖啡对胃带来的不适现象。但是也不要长期的饮用。