除了婴幼儿以外，没有绝对不适合吃牛奶枣的人群。牛奶枣的食物属性方面属于不温不寒的食物，也就是说既不会造成脾胃虚寒的现象，一般也不引起上火的症状，所以绝大多数的人都可以吃。牛奶枣可以增强食用者的体质，并且可以补充多种有利于人体健康的微量营养素，可以使衰老的速度减慢。