一般认为椰肉具有很多的营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、维生素c、维生素b等，可以有利于增强免疫力，达到强体健身的功效。另外一方面，椰子汁也可以在炎炎夏日或火氣大、發燒時，清凉退火，而且还具有美容以及预防皮肤病的作用，适当的食用对人体有一定的好处。