缺铜的人应该多吃含铜量高的食物，以补充体内铜的缺乏。这些食物包括动物内脏、鱼、猪肉、牡蛎、豆类、坚果等。这些食物的铜含量一般比其他食物略高，可以长期食用，慢慢纠正体内缺铜的状态。但是，如果每天都吃这些食物，补铜是有害的，所以靠饮食疗法慢慢适应和补充，补充符合生理需要的铜更为合理。