什么蔬菜补锌比较快比较好

(男,13岁)我孩子身体不舒服,去医院检查后说是缺少锌,我想买点蔬菜回来给我孩子补点锌,什么蔬菜补锌比较快比较好

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

蔬菜中含锌是比较少的,水果中最丰富的是苹果,其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。食物中含锌最丰富的是生蚝;补锌产品中最好的是蛋白锌新稀宝片,还有生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等。

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