燕窝泡24小时一般是还可以吃的，进食之后不会影响到人体对燕窝里面营养的吸收，另外口味等方面也不会受到影响。但一般情况下不建议燕窝泡这么久，大概泡4到6个小时左右便可。燕窝里面的营养价值含量是比较高的，孕妇是可以适当的进食些的，但不要进食过多，以免会导致营养过剩。