被龙虾夹出血有毒吗

(女,37岁)我的姐姐是开饭店的,昨天姐姐买了一些龙虾回来,然后在制作的过程中不小心被龙虾夹到手指出血了,被龙虾夹出血有毒吗?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

可能是没有毒的,但是龙虾细菌比较多,所以要防止感染,如果被龙虾夹出血,这时应该把血往外挤一下,然后用清水冲洗干净,再用消毒水消毒,最后包扎好。如果伤口比较大,可以到附近的医院或者卫生院,进行清理,在此期间避免吃一些辛辣刺激的食物,要以清淡的食物为主,手指的部位不要沾水,以免被感染。

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